全国新酒鑑評会金賞受賞酒「五橋 大吟醸西都の雫」  ~大晴~

店舗情報

金賞受賞酒の中でも人気が高い逸品。山口県オリジナル酒米「西都の雫」で醸す大吟醸酒。
高貴な吟醸香がやさしく漂います。軽快でソフトな甘味と適度な酸味が調和しています。

父の日のプレゼントにいかがですか。

「西都の雫」とは…幻の米「穀良都」(こくりょうみやこ)を母方に、 「西海222号(親:山田錦)」を父方として、交配・選抜した山口県独自の酒米です。

原料米  西都の雫 山田錦
精米歩合  40%
日本酒度  +2.5
酸度    1.2
アミノ酸度 0.7
アルコール度数 17度
使用酵母  協会1801号・9E

720ml       3,960円(3,600)