大晴商店

今年もこの季節がやってきました。久保田季節限定商品大吟醸生酒「翠寿」入荷しました。清々しい華やかな香りで軽やかな味わいと上品な甘み、そして何と言っても久保田らしい❝キレ❞　食中酒として楽しめる大吟醸に仕上がっています。720ml　　3,09...

4月24日　日曜日　夏のお酒中心に店内有料試飲会を開催します。開催時間　　13時～18時参加費　　　お一人様550円（税込み）13蔵15種の日本酒を予定しております。（参考商品も数種類ご用意しております。）久保田　爽醸雪峰一杯(45ml）3...

大人気！白い久保田大人気アウトドアブランド「Snow Peak」とのコラボ商品、白い久保田　雪峰が、今年も入荷しました！厳寒の寒造りによる低温発酵と氷温貯蔵を行い、マスカットやマスクメロンのような爽快でフレッシュな香りを生み出しました。冷蔵...

三回延期しましたが、本日13時～18時行います。

予定よりも早く帰って来れました。澤乃井「朝懸けの酒」入荷しました。ご予約いただいていたお客様よろしくお願いします。ご予約いただいていない方も若干数ございます。720ml　　1,298円（1,180)1.8L         2,596円 (...

数量限定　直汲み無濾過原酒しぼりたて新酒を直汲みで瓶詰めし、火入した無濾過原酒。土佐嶺北地方の棚田で栽培された高知酒造好適米「吟の夢」を50％精米し、高知酵母「CEL-24」を使用。香り高くジューシーな味わい。ハーブを使った料理やトマトソー...

純米吟醸CEL-24令和３酒造年度の「吟の夢」生産農家支援の第１弾ＣＥＬ－２４。デリシャスリンゴやライチを思わせる、華やかでかぐわしい香りです。口に含むときれいな甘みと酸が感じられ、爽やかな透明感が余韻となります。この後に発売される「純米吟...

お花見に！奈良の八重桜から分離させた「ナラノヤエザクラ酵母」で造ったお酒です。コハク酸からくる奥深い旨味とリンゴ酸からくる爽快感のある酸味が特徴的。酸味と甘味のバランスが絶妙でサクランボを思わせるさわやかな風味。リモート花見にも香りも桜を感...

久保田の新たな季節商品として「久保田　純米吟醸にごり」が発売。さらっとなめらか、フルーティーですっきりとしたにごり酒。純米吟醸ならではのフルーティーで華やかな吟香。口当たりは滑らかでふくらみのある味わい。「久保田」シリーズにはないシャープな...

純米吟醸三十四号仕込２０２２年１月１日に留仕込みを行った純米吟醸３４号。「美山錦」を使用し山形酵母で仕込んだ華やかな香りと爽やかな味わいの純米吟醸酒です。瓶詰め時１回の火入れの瓶貯蔵酒になりますので、貯蔵日数に応じた味の変化が楽しめるお酒で...