秋の隠し酒として、秋田県の「秀よし」さんから届きました。
秀よしでは定番となりました秋田県産「めんこいな」と「AKITA雪国酵母」のコラボで仕込んだ、軽快でジューシーな香りと、キレのあるシャープな仕上がりになっています。
収穫の秋。さんまの塩焼きなど、旬のものとご一緒に。
AKITA雪国酵母は、リンゴ、メロン、バナナ様の吟香でふくらみのあるお酒に仕上がります。
精米歩合 60％
アルコール度数 15度台
日本酒度 +1.5
酸度 1.7
アミノ酸度 1.2
720ml 1,136円（1,250）
1.8L 2,273円（2,500）
