澤乃井「寒仕込純米吟醸生原酒百五十日熟成」 ~大晴~(編集)

今年も澤乃井さんから夏の限定酒「寒仕込純米吟醸生原酒百五十日熟成酒」が発売されます。
二月に発売された「寒仕込純米生原酒」を平成から令和へと150日間蔵の中でゆっくり熟成させたお酒です。
搾ったばかりの頃の荒々しさが150日間の熟成により穏やかになり、フレッシュさを残しつつも滑らかな旨味が凝縮した味わいに変化しています。
7月19日入荷予定
720ml  1,600円(1,728)
1.8L 3,200円(3,456)

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