店舗情報 澤乃井 純米吟醸生原酒 ~大晴~
五百万石を自社酵母で醸し、火入れをせずに生のまま低温で熟成させた「澤乃井 純米吟醸生原酒」。生酒らしい清楚な吟香と熟成により丸みを帯びた凝縮された米の旨味。精米歩合 55%日本酒度 +1酸度 1.6アミノ酸度 1....
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