蔵の中でゆっくり寝かせ旨味が凝縮した夏の限定酒今年も澤乃井さんから夏の限定酒「寒仕込純米吟醸生原酒百五十日熟成酒」が届きました。酒造りに適した一番寒い「大寒」のころに仕込んだ「寒仕込純米生原酒」を150日間蔵の中でゆっくり熟成させたお酒です...

今年も，爽夏いセールの季節がやってまいりました。本日、７月15日(木)～７月１７日(土)の３日間になります。お知らせが、遅くなり申し訳ありません。いよいよ、梅雨も明けそうで、あつ～い夏にはやはり冷たいアイスコーヒーですよね？と、いうことで、...

富士見台商栄会加盟店でお買い物をして引換券をゲット！！売り出し期間は、6月21日～7月17日までです。売り出し期間中に、売り出しの店頭ポスター、のぼり、提灯のあるお店でお買い物をすると、福引引抽選券がもらえます。注意各店舗によって、福引抽選...

澤乃井寒仕込み純米吟醸無濾過生原酒の最新記事はこちら小澤酒造　澤乃井　限定　東京　青梅　寒仕込　名門酒会　純米吟醸酒　生原酒　少量生産　しぼりたて　熟成酒　日本酒　希少　家飲み　うち飲み | 練馬区　富士見台駅　商店街　富士見台商栄会 (f...

桂月　CEL24純米大吟醸50　夏の生酒高知県の酒造好適米「吟の夢」を鑑評会出品酒用に使用される高知酵母「CEL24」で醸した香り高くジューシーな仕上り。2019年IWC純米大吟醸部門　ゴールドメダル受賞桂月　吟之夢　純米吟醸55　夏の生酒...

「さがびより」ではなく、佐賀県産「夢しずく」を使用。酵母は佐賀県開発酵母「SAWA-1」を使用して、低温でじっくりと３０日間発酵。麹由来の甘味と旨味があり、後味には透明感のあるキレと、フレッシュな生酒らしい程良い苦みが感じられます。香りは、...

こんにちは、バーバーグリーンです！爽やかで過しやすい陽気ですが、もうすぐ、イヤーな梅雨がやってきますね。当店では、つゆに特化した髪型や、梅雨対策のヘアケアなどアドバイスいたします。どうぞ、入梅まえにご来店ください！それでは６月の定休日です。...

定番酒を「別誂え」として生酒で出荷。生酒ならではの口あたり、甘味・旨味程よい吟香で透明感のある仕上がり。定番酒ならではの辛味・酸味がサポートしてくれるので幅広く食とのマッチングに優れています。コスパが光る。720ml　　1,320円(1,2...

昨秋、蔵内タンク在庫を減らすことで販売した「純米吟醸GO TO DRINK GOKYO」大好評のうちに早期完売いたしました。令和２酒造年度の仕込みも無事掛け留めを終え、あとは上槽を待つのみとなりました。新型コロナウイルスの影響は現在も続いて...