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萩乃露 純米吟醸 別誂え生酒  ~大晴~

定番酒を「別誂え」として生酒で出荷。生酒ならではの口あたり、甘味・旨味程よい吟香で透明感のある仕上がり。定番酒ならではの辛味・酸味がサポートしてくれるので幅広く食とのマッチングに優れています。 コスパが光る。 720ml  1,32...
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GOGO GOKYO (ゴーゴー五橋) ~大晴~

昨秋、蔵内タンク在庫を減らすことで販売した「純米吟醸GO TO DRINK GOKYO」大好評のうちに早期完売いたしました。令和2酒造年度の仕込みも無事掛け留めを終え、あとは上槽を待つのみとなりました。 新型コロナウイルスの影響は現在...
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新規加盟店を追加しました。

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♪初夏のさわやかセール♪ Byコーヒータイム!

こんにちは、コーヒータイムです! 気温も高くなり、アイスコーヒーの美味しい季節になってまいりました。 さて、コーヒータイムでは恒例の コーヒー豆のセールを行います。 今回の目玉は、マイルドブレンドです! 20...
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天寿 雪室氷点熟成純米生酒  ~大晴~

2月に雪室の中に封印し低温でじっくり熟成。氷点熟成を行った生酒を4月29日に開封致しました!雪室で熟成させたことにより、とろりとした丸みのある風味となりました。 季節限定酒です! 精米歩合 :65 % 原料米 :契約栽培酒造好適米...
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珈琲タイム ~おもしろおかし~ 「自画像展」のおしらせ!

こんにちは、コーヒータイムです。 この度、当店において おもしろおかし「自画像展」を開催いたします! 内容は、上記の通りです! 展示日: 2021年5月15日(土)~5月28日(金) 期間中に恒例のコーヒー豆...
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名倉山 夏の純米吟醸 月弓  ~大晴~

福島県で開発された酒米「夢の香」を福島県で開発された「うつくしま煌酵母」で醸したオール福島。 華やかな香りと爽やかな味わい。ほのかな甘みが夏の疲れた体を癒してくれます。 原料米   夢の香 精米歩合  55% 日本酒度  -1....
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大雪渓 夏の純米吟醸  ~大晴~

長野県池田から届きました、「大雪渓夏の純米吟醸」。 爽やかなマスカット様の吟香で上品な旨味。キレがありスッキリとした仕上り。 原料米  美山錦 精米歩合 59% 日本酒度 +3 酸度   1.7 アミノ酸度1.0 使用酵母...
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美丈夫 純米吟醸 山田錦「米一粒酒一滴」  ~大晴~

酒造りの基本理念 原料処理が命だという、美丈夫の酒造りの基本理念のもと「米一粒酒一滴」は、白米(原料米)一粒一粒をきちんと処理し、 最善の処理をされた一粒のお米から最高の一滴を醸し、その一滴が集まって一杯の酒を造りました。 造り 酒造...
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バーバーグリーン5月の定休日です!

みなさんこんにちは、バーバーグリーンです。 あれから1年、いまだコロナウイルスが猛威をふるってますが、当店は換気、消毒を徹底して安全に営業しております。 安心してご来店ください! それでは今月の定休日です。 ...