大晴商店

最新の情報はこちら久保田　翠寿　大吟醸生酒　入荷しました。　～大晴～ | 練馬区　富士見台駅　商店街　富士見台商栄会 (fujimidai-shoueikai.com)生酒のご案内です。久保田季節限定商品大吟醸生酒「翠寿」清々しい華やかな香...

司牡丹　純米生酒「裏」が今年も発売となりました。口当たりは甘味さえ感じるジューシーさ。司牡丹らしいキレのある喉ごし、スッキリした酒質に仕上がっています。720ml　1,340円（1,447）

春鹿の代名詞「純米超辛口」の仕込みタンクから選ばれたモロミを連続式上槽機の無圧流出（一本のモロミから45％程しか取れません）の中取り部分のみからつくられた数量限定商品です。今年も旨みのある超辛口に仕上がっています。720ml　　1,450円...

司牡丹船中八策のブラッシュアップしたプレミアム商品「槽搾り　黒」が入荷しました。大吟醸同等の搾り、瓶詰め、火入れ（一回火入れ）、貯蔵で仕上げました。ナチュラルで華やかな香り、船中八策らしいキレ。食中酒として楽しめます。720ml　　1,60...

毎年好評の天寿純米吟醸生酒★★★（みつぼし）。夏専用の酒質設計の純米吟醸酒としてラベルもリニューアルして今年も発売。秋田県産美山錦をナデシコ酵母（ND-４）で醸しました。酵母由来の華やかな香りと柔らかな味わい。のどごしの良い酸。原料米　　　...

福小町の「別誂」(ﾍﾞﾂｱﾂﾗｴ)シリーズ､特別純米 亀の尾　生酒のご案内。契約栽培の「亀の尾」と新酵母「秋田美桜酵母」で醸しました。一般的な❝亀味❞とは一線を画す芳醇で伸びやかな旨味とコクのある酸味を持つ個性豊かな味わいです。旨みのしっか...

ゴールデンウイークは平常通り営業します。

生酒の季節になってきました。せっかっくなので飲み比べしてはいかがですか。澤乃井　　純米大辛口と純米大辛口生原酒ど定番の純米大辛口。キレ、ふくらみ、どっち？天寿　　　米から育てた純米生酒と雪室氷点熟成生酒ナデシコ酵母からくる清んで華やかな香り...

開花宣言！お花見に！奈良の八重桜から分離させた「ナラノヤエザクラ酵母」で造ったお酒です。コハク酸からくる奥深い旨味とリンゴ酸からくる爽快感のある酸味が特徴的。酸味と甘味のバランスが絶妙なサクランボを思わせるさわやかな風味。※ワイングラスでお...

一雨ごとに春を感じる様になって来ました。そんな時には「秀よし　純米生原酒寒しぼり」麹米に「秋田酒こまち」掛米に「めんこいな」酵母は「秋田流花酵母」「華こまち酵母」使用。オール秋田で造り無調整のまま瓶詰。ほのかに甘く、華やかな香りで春を思わせ...