天寿 純米吟醸生酒★★★(三ツ星)ver.onezero×2 ~大晴~ 店舗情報 X Facebook0 2021.04.29 毎年好評の天寿純米吟醸生酒★★★(みつぼし)。 夏専用の酒質設計の純米吟醸酒としてラベルもリニューアルして今年も発売。 秋田県産美山錦をナデシコ酵母(ND-4)で醸しました。 酵母由来の華やかな香りと柔らかな味わい。のどごしの良い酸。 原料米 美山錦(秋田県産) 使用酵母 ND-4(ナデシコ酵母) 精米歩合 55・55% 日本酒度 +2 酸度 1.5 アミノ酸度 1.0 720ml 1,683円(1,530)