春を告げる「越州 桜日和」今年も入荷しました。
、桜のイメージを思わせる華やかさ、軽やかさ、旨さをバランスよく表現できる様千秋楽を55%の精米歩合にて吟醸仕込みをしました。更にこの米の持つ伸びのある特徴を生かしてアルコール度数を13度台に設定。飲み疲れせずに旨みが併さった酒質に仕上がっています。
心地よい軽やかな甘さと上品な香気、爽やかさはまさに春を告げるお酒です。
当店おかめ桜も蕾が膨らんできました。もう少しで「桜日和」
720ml 2,046円(1,860)
越州「桜日和」入荷しました。
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