美丈夫 純米吟醸CEL-24  ~大晴~

店舗情報

「吟の夢」生産農家支援第2弾は、これまで「美丈夫」では使われなかった高知酵母「CEL-24」を使用。
第1弾の「CEL-66」に比べると甘味、香りがより高いですが料理の邪魔をしない食中酒に仕上がっています。

原料米   吟の夢
精米歩合  55%
日本酒度  -5
酸度    1.6
アルコール度数 14度

720ml   1,650円(1,500)