大晴商店

蔵の中でゆっくり寝かせ旨味が凝縮した夏の限定酒 今年も澤乃井さんから夏の限定酒「寒仕込純米吟醸生原酒百五十日熟成酒」が発売されます。 酒造りに適した一番寒い「大寒」のころに仕込んだ「寒仕込純米生原酒」を150日間蔵の中でゆっくり熟成させたお...

世界的なワイン品評会「IWC」とは？ 世界最大規模のワイン品評会「IWC」は毎年ロンドンで行われ、"世界でもっとも大きな影響力をもつ"といわれるワインのコンテストです。2007年IWCに「SAKE部門」が誕生し2022年5月12日に、IWC...

6月5日　日曜日　夏のお酒中心に店内有料試飲会を開催します。 開催時間　　13時～18時 参加費　　　お一人様550円（税込み） 11蔵15種の日本酒を予定しております。 （参考商品も数種類ご用意しております。） 一ノ蔵「プリンセスミチコ」...

「久保田」のバリエーションと味わいの違いを楽しめる『久保田5本セット』登場。萬寿、千寿、百寿、碧寿、紅寿の5種類の300mlボトルがセットになっています。 自宅での飲み比べに、また父の日やお中元などの贈り物にもおすすめです。 1セット　6,...

赤色酵母使用によるピンク色の純米酒。甘酸っぱい爽やかな味わいで、幅広いお料理との相性も抜群。冷やしてグラスで楽しんで頂くも良し、ぬる燗で落ち着いて楽しんで頂くも良しの１本です。 原料米　　　山形県産米 精米歩合　　６５％ 日本酒度　　－４５...

司牡丹 純米吟醸　CEL-24 「一口飲んで、旨い！」と思わず声が漏れてしまうような、甘味と酸味がバランスよく広がる華やかな仕上がり。 「ついつい杯が進む」という土佐らしい淡麗辛口の食中酒を信条とする司牡丹では、真逆の酒質であることから、ラ...

雪室氷点熟成純米酒生酒 ２月に雪室の中に封印し低温でじっくり熟成。氷点熟成を行った生酒を４月２3日「花見酒まるしぇ」に開封致しました！雪室で熟成させたことにより、とろりとした丸みのある風味となりました。 季節限定酒です！ 精米歩合 ：65 ...

プリンセス・ミチコ 「プリンセス・ミチコ」は美しいオレンジ色、上品で芳しい香りの可憐なバラで、美智子上皇后陛下が皇太子妃時代に英国より献呈されたバラと知られています。 （写真のバラは、当店のミニバラです。） 東京農業大学バラ酵母PM-1 「...

今年もこの季節がやってきました。 久保田季節限定商品大吟醸生酒「翠寿」入荷しました。 清々しい華やかな香りで軽やかな味わいと上品な甘み、そして何と言っても久保田らしい ❝キレ❞　食中酒として楽しめる大吟醸に仕上がっています。 720ml　　...

4月24日　日曜日　夏のお酒中心に店内有料試飲会を開催します。 開催時間　　13時～18時 参加費　　　お一人様550円（税込み） 13蔵15種の日本酒を予定しております。 （参考商品も数種類ご用意しております。） 久保田　爽醸雪峰一杯(4...