香りが高くほんのりと甘く仕上がる高知酵母CEＬ-24を使用。
12月の試飲会でも「桂月」「亀泉」「司牡丹」の飲み比べを行い大好評でした。
本来なら1月の試飲会で出品予定でしたが、コロナ感染拡大に伴い2月に延期になってしまったため、ここでのご案内です。
亀泉純米吟醸生原酒 720ml 1,848円(1,680)
精米歩合50％ 日本酒度-13 酸度1.7
美丈夫 720ml 1,650円(1,500)
精米歩合55％ 日本酒度-5 酸度1.5
