春鹿「奈良の八重桜」  ~大晴~

店舗情報

お花見に!

奈良の八重桜から分離させた「ナラノヤエザクラ酵母」で造ったお酒です。
コハク酸からくる奥深い旨味とリンゴ酸からくる爽快感のある酸味が特徴的。
酸味と甘味のバランスが絶妙でサクランボを思わせるさわやかな風味。

リモート花見にも

香りも桜を感じ、味わいもサクランボを思わせる味わい。

※ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018で金賞受賞

純米酒 五百万石使用  精米歩合 60%
日本酒度 -20  酸度  3.8
アルコール度数 14度
720ml   1,500円(1,620)

当店のおかめ桜ももうすぐ開花。