秀よし 純米生貯 雪国酵母  ~大晴~

店舗情報

秋の隠し酒として、秋田県の「秀よし」さんから届きました。
秀よしでは定番となりました秋田県産「めんこいな」と「AKITA雪国酵母」のコラボで仕込んだ、軽快でジューシーな香りと、キレのあるシャープな仕上がりになっています。
収穫の秋。さんまの塩焼きなど、旬のものとご一緒に。

AKITA雪国酵母は、リンゴ、メロン、バナナ様の吟香でふくらみのあるお酒に仕上がります。

精米歩合      60%
アルコール度数   15度台
日本酒度      +1.5
酸度        1.7
アミノ酸度     1.2

720ml  1,136円(1,250)
1.8L   2,273円(2,500)